“메주”는 영어로?

“메주”는 영어로 “meju”로 번역되며, 전통적인 한국 발효식품으로, 주로 된장이나 간장을 만들기 위해 사용하는 발효된 콩 덩어리를 지칭합니다.

1. Meju (메주)

이 표현은 대두를 삶아 반죽한 후 건조시켜 발효시킨 덩어리로, 전통적인 한국 요리에 중요한 역할을 합니다. 주로 된장이나 간장 생산에 사용됩니다.

“Meju is an essential ingredient in making traditional Korean fermented sauces.” (메주는 전통 한국 발효 소스를 만드는 데 필수적인 재료이다.)
“The fermentation process of meju contributes to the rich flavors of doenjang and ganjang.” (메주의 발효 과정은 된장과 간장의 풍부한 맛에 기여한다.)
“Meju is typically shaped into rectangular blocks and dried in the sun.” (메주는 일반적으로 직사각형 모양으로 만들어져 햇볕에 말린다.)

2. Fermented Soybean Lump (메주)

이 표현은 발효된 대두 덩어리를 설명하며, 발효 과정이 맛과 질감에 큰 영향을 미칩니다.

“Fermented soybean lump is key to producing Korean traditional sauces.” (발효된 대두 덩어리는 한국 전통 소스를 만드는 데 중요한 역할을 한다.)
“The texture of fermented soybean lump is firm and slightly crumbly.” (발효된 대두 덩어리는 단단하고 약간 부서지기 쉬운 질감을 가지고 있다.)

3. Block of Fermented Soybeans (메주)

이 표현은 메주를 구체적으로 나타내며, 형태와 사용법을 강조합니다.

“A block of fermented soybeans is often used in home fermentation processes.” (발효된 대두 블록은 가정에서 발효 과정에 자주 사용된다.)
“This block of fermented soybeans is rich in nutrients and flavor.” (이 발효된 대두 블록은 영양가와 풍미가 풍부하다.)

“메주”는 그 독특한 발효 과정과 맛 덕분에 한국 요리에서 중요한 역할을 하는 전통적인 식품입니다.

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