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채수를 영어로? vegetable stock과 vegetable broth
양파와 당근을 물에 넣고 끓여 수프에 쓸 국물을 만들어요. 이때 채수를 vegetable stock이라고 할 수 있어요. 제품 포장에서는 vegetable broth도 만날 수 있어요.
채수를 영어로
- 요리에 넣을 채수를 말할 때 vegetable stock
- 제품을 찾거나 그릇 속 국물을 설명할 때 vegetable broth
양파와 당근을 물에 넣고 끓여 수프에 쓸 국물을 만들어요. 이때 채수를 vegetable stock이라고 할 수 있어요. 제품 포장에서는 vegetable broth도 만날 수 있어요.
요리에 넣을 채수를 말할 때
수프나 소스의 밑바탕으로 쓰는 액체라면 stock이 잘 어울려요. 장을 볼 때는 vegetable이라고 밝혀 어떤 재료를 우린 것인지 알려 줘요.
- Add a cup of vegetable stock and bring it to a simmer.채수 한 컵을 넣고 약하게 끓이세요.
제품을 찾거나 그릇 속 국물을 설명할 때
Broth도 채소 국물에 쓰이고 stock과 겹칠 때가 있어요. 포장에 둘 다 있다면 이름만 보고 고르기보다 간이 되어 있는지 확인하면 요리하기 편해요.
- I used low-sodium vegetable broth for the soup.수프에는 저염 채수를 썼어요.