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‘산나물’을 영어로? wild greens와 wild mountain greens
식당에서 산나물 반찬이 나오자 외국인 친구가 어떤 채소인지 물어요. 산에서 자라는 식용 풀이나 잎이라는 뜻을 먼저 전하고, 데쳐서 양념한 반찬이라면 어떻게 차려 나왔는지도 붙이면 이해하기 쉬워요.
‘산나물’을 영어로
- 자연에서 자란 식용 잎채소를 소개할 때 wild greens / wild mountain greens
- 양념에 무쳐 반찬으로 낸 산나물을 설명할 때 seasoned wild greens
식당에서 산나물 반찬이 나오자 외국인 친구가 어떤 채소인지 물어요. 산에서 자라는 식용 풀이나 잎이라는 뜻을 먼저 전하고, 데쳐서 양념한 반찬이라면 어떻게 차려 나왔는지도 붙이면 이해하기 쉬워요.
자연에서 자란 식용 잎채소를 소개할 때
Wild greens는 들이나 숲 등에서 자라는 식용 잎채소를 두루 가리켜요. 산에서 채취했다는 점이 중요하면 wild mountain greens이라고 쓰거나 greens gathered in the mountains라고 풀어 말할 수 있어요.
- The restaurant serves wild mountain greens gathered nearby.이 식당에서는 근처 산에서 채취한 산나물을 내요.
양념에 무쳐 반찬으로 낸 산나물을 설명할 때
메뉴에서는 재료가 어디서 왔는지와 함께 어떻게 조리했는지 알려 주는 편이 좋아요. Seasoned wild greens는 양념한 산나물이고, 데친 뒤 무친 것이라면 blanched and tossed with sesame oil처럼 순서를 풀어 쓸 수 있어요.
- These wild greens are blanched and tossed with sesame oil and garlic.이 산나물은 데친 다음 참기름과 마늘을 넣어 무쳤어요.