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문화·역사 · 한국어 → 영어

구황작물을 영어로? 흉년의 먹거리를 설명하는 법

작물의 이름을 번역하는 데서 한 걸음 더 나아가, 흉년에 어떤 역할을 했는지 영어로 설명해 봐요.

구황작물을 영어로

  1. 식량 부족 때 의지하던 작물 crops people relied on when food was scarce
  2. 굶주림을 피하려 기른 작물 crops grown to stave off hunger
  3. 채집한 나물까지 포함한 먹거리 foods people turned to in lean times

박물관에서 흉년에 먹었던 식재료를 소개한다고 해볼게요. 옆에 서 있는 관람객은 뿌리나 곡물의 이름을 이미 읽었는데, 왜 전시에서 특별히 다루는지는 아직 모르죠. ‘흉년에 식량이 부족할 때 의지하던 작물’이라고 설명하면 구황작물이라는 말의 뜻이 살아나요. 영어로는 crops people relied on when food was scarce라고 풀어 쓸 수 있어요.

먹을 것이 부족했던 때를 먼저 말하기

영어 설명에서 during a famine이라고 하면 기근이 닥친 시기를 가리켜요. 자료에 나온 상황이 수확이 나빠 식량이 모자랐다는 정도라면 when the harvest was poor나 during food shortages라고 표현할 수 있습니다. 어느 상황에서 그 작물이 중요했는지 먼저 알려주면, 독자는 그 식재료가 평소에도 먹던 것인지와 별개로 왜 여기에 등장하는지 이해할 수 있어요.

  • People relied on these crops when the grain harvest was poor.곡물 수확이 좋지 않을 때 사람들은 이런 작물에 의지했어요.
  • The exhibit shows what people ate during periods of food shortage.이 전시는 식량이 부족한 시기에 사람들이 무엇을 먹었는지 보여줘요.

작물과 들에서 구한 먹거리를 나눠 말하기

Crop은 재배해 거두는 작물을 가리켜요. 그런데 구황식 가운데는 들이나 산에서 채집한 먹거리도 있었어요. 국립민속박물관의 민속사전은 산나물도 비상식량으로 쓰였다고 설명합니다. 채집한 나물까지 한데 소개하는 문장에서는 foods people turned to in lean times처럼 먹거리 전체를 아우르는 말이 편해요. 심어서 거둔 것이라면 grew, 산이나 들에서 모은 것이라면 gathered를 써서 그 차이를 살릴 수 있습니다.

  • Families gathered wild greens when food was scarce.먹을 것이 부족하면 가족들은 들이나 산에서 나물을 뜯어 왔어요.
  • The display includes both cultivated crops and wild plants.전시에는 재배한 작물과 야생 식물이 모두 나와요.

전시 제목과 본문에서 다르게 설명하기

짧은 제목에 crops grown to stave off hunger라고 쓰면 굶주림을 피하기 위해 기른 작물이라는 뜻이 전해져요. 본문에서는 helped people get through a poor harvest처럼 흉년을 버티는 데 도움이 됐다는 말로 이어갈 수 있습니다. 같은 작물이라도 다른 시대나 지역의 글에서는 일상적인 식재료로 등장할 수 있으니, 번역에서는 그 작물에 고정된 영어 이름을 하나 붙이기보다 자료가 보여주는 역할을 설명해 주면 돼요.

  • These crops helped people get through years of poor harvests.이런 작물은 사람들이 흉년을 버티는 데 도움이 됐어요.
  • The caption explains why this plant mattered when grain was in short supply.설명문은 곡물이 모자랄 때 이 식물이 왜 중요했는지 알려줘요.

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